Особенности заговения или что можно кушать в пост

заговение блинами на масленицу

Блины на масленицу

Аудио-версия:

 

Что есть в пост, прокомментируйте.

Что есть? Всё абсолютно! Кроме мяса, молока, яиц и рыбы. И людей тоже нельзя, а всё остальное можно.

Интересная тонкость!

А то!

Люди не вкусные, зачем их есть?

Мы только этим и занимаемся: друг другу косточки перемываем! Это же кошмар какой-то! Ещё какие вкусные!

Я уже три дня пиво не пью, соседу отдал…

Зря вы это сделали, можно было в холодильник поставить. Придёт суббота, воскресенье, можно будет чуть-чуть разговеться. У меня тоже две осталось. Не упаковки – бутылочки, с Масленицы.

Знаете, на Масленице большая проблема – рассчитать  так, чтобы всё аккуратненько закончилось.  Потому что, как нельзя ходить натощак в супермаркет (потому что ты голоден и обязательно накупишь продуктов, которые тебе не нужны, и ты столько не съешь), потом, когда всё это на стол выкладываешь, оказывается, что половина тебе не нужны. Так и на Масленицу. Думаешь: «Надо и блинчиков, и сгущёночки, и ещё чего-то», и думаешь, как бы не накупить слишком много, чтобы ты доел и в воскресенье всё закончилось. И чтобы без фанатизма, чтобы не переедать, чтобы плохо тебе не было.  В этом у нас всегда проблема.

В этот раз мы аккуратно всё рассчитали, но сделали в храме мероприятие (после богослужения в воскресенье, наши прихожане принесли блины, чай…). Мы из воскресной школы столы вынесли прямо в храм, сели и давай заговляться всем приходом!

У нас у одной бабушки был День рождения как раз, 89 лет, мы ей «Многая лета» пропели. И, конечно, каждый принёс блинов и прочего от души (боялись, вдруг не хватит, как всегда у нас бывает, по-русски). В итоге, у нас очень много осталось. Мы раздавали, но часть всё-таки нам досталась. А всё так хорошо было рассчитано, и тут такое количество блинов!

Пришлось налегать на блины, и две бутылочки пива остались невостребованными. Я посмотрел на срок годности, там всё нормально, думаю, даст Бог, до субботы, воскресенья доживём, можно будет немножко. Тем более, это полезно, там микроорганизмы.

Вот так я заговлялся в этот раз. Было большое искушение не переедать: нужно грамотно войти в пост, чтобы это не было большим стрессом для организма. Мягко войти. Но само по себе наличие Масленицы, это уже хорошо, потому что мясные блюда тяжёлые, если ты сегодня ел мясо от души, а завтра – пост, то тяжело. А если мясо целую неделю не ел, а только молочное, кефирчик, йогурты, творожок – это хорошо.

… у меня тоже две бутылочки осталось…

А в субботу, воскресенье положено. В Уставе написано, что пьём вино. Кое-где даже написано, сколько. Обязательно пьём вино! По моим наблюдениям, когда пост идёт, если без спиртного в субботу, воскресенье, то  следующая неделя бывает немножко тяжеловата. Но опять же, сколько: рюмочки две (максимум – три) водочки, пива, вина (не больше).

Для стимуляции кровообращения, пищеварения, улучшения обмена веществ – очень полезно. Поэтому я вам совет даю. Но, опять же, всё в меру, не переусердствовать, чтобы, не дай Бог, перебрать (это пьянство)! Ни в коем случае! Это для пользы, для здоровья полезно.

Мясо можно заменить грибами, орехами?

Да. Кстати, орехи… Мы на Масленицу магазинчик посетили, где орехи продают и купили себе разных орешков. Очень хорошо помогает, прямо красота! А грибы – мы посещали лес, ещё осенью. Тоже очень хорошо посещали, и тоже у нас до грибов дело дойдёт, да.

После поста разговеетесь на славу?

А то! Знаете, входить в пост и выходить из поста – это искусство. Нужно осторожно, аккуратненько, не спеша. Потому что, если сразу набросишься, то всё. И нужны будут (как там мне советы давали?) какие-то препараты на литр воды. То же самое будет, когда разговеешься резко.

Нужно мягенько, плавненько: творожочек (недаром пасха — творожная, у нас редко кто сейчас пасху делает. В первые годы вообще не было пасх: приносили освящать только куличи и яйца. А сейчас пасхи приносят, прямо приятно! Возрождается традиция! Творожная пасха – очень вкусная, очень полезная после поста, процесс приготовления у неё интересный (начинают аж с четверга)…


Фрагмент трансляции от 05 марта 2014